【中國制藥網 編輯視點】11月14日，食品藥監(jiān)局曝光了韓寒所開餐廳“很高興遇見你”在武漢的某分店因無證經營被關停，引發(fā)網友熱議。


據(jù)悉，武漢食品藥品監(jiān)督管理局在檢查餐廳時發(fā)現(xiàn)，該餐廳不僅無證經營且鼠患嚴重，衛(wèi)生問題堪憂，同時，武漢食藥監(jiān)表示該餐廳在員工管理等方面也存在問題。

名人效應波及之下 消費者應理性消費

“很高興遇見你”是韓寒自己的餐飲品牌，而今卻被查出無證經營、鼠患嚴重被下達“停止營業(yè)”令，吃瓜群眾驚呆了，網友們紛紛留言道，“看來還真是術業(yè)有專攻”，“告訴我們一個簡單的道理，靠名人效應來賺本應靠質量賺的錢，是行不通的…”

不可否認的是，名人效應的波及范圍很大，一款產品因為貼上名人的標簽，其粉絲就能追捧，企業(yè)贏得很大的商機。

不光在餐飲界，其他市場也常伴隨著名人效應。例如，在保健品市場上，明星代言保健品的現(xiàn)象依然存在。據(jù)悉，在哈爾濱市開發(fā)區(qū)萬達廣場附近的一家藥店，有個專柜擺放著琳瑯滿目的保健品，有一款是某明星夫婦代言的魚油軟膠囊。工作人員向顧客推薦說：“明星代言的假不了。”

筆者了解到，實際上很多保健品代言人甚至都沒有用過產品，盡管新廣告法已有嚴格規(guī)定，但明星代言的亂象依然存在，對消費者起誤導作用。

因此，需要客觀看到的是，產品的質量與名人本身是不成正比的，或許某位名人非常的人，但不能保證其代言的產品也是好品質的，尤其是食品、藥品等與人們身體直接關聯(lián)的產品，因此消費者在購買時還需要理性對待、理智消費。

　食藥品行業(yè)應規(guī)范經營 以質取勝

從以上事件也折射出一個問題：在食藥品安全面前，只要觸及了消費者的健康底線，一旦被“曝光”，企業(yè)就會被冠上不合格的烙印，即使背后是名人也“無藥可救”。

品牌除了借助外力的影響，更重要的是以質取勝。在食藥品行業(yè)中，食品、藥品的質量靠“吹捧”很顯然是維持不長久的，只有正規(guī)經營、嚴格按照標準加工生產，靠實力說話，才能在市場站穩(wěn)腳跟。

在武漢“很高興遇見你”餐廳事發(fā)后，整頓企業(yè)規(guī)范生產迫在眉睫，相關的食藥品行業(yè)也應該以此為戒，做好企業(yè)內部的科學管理、誠信經營、規(guī)范生產，以質量安全說話，如此才能在市場贏得消費者青睞，助力食藥品行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

　制藥設備助力藥品生產更標準

食藥品的生產離不開機械設備的運作，因此設備的性能穩(wěn)定性也影響生產出的食藥品質量。

藥品比食品要求更嚴格，其生產標準與規(guī)范都需嚴格執(zhí)行。而制藥設備是直接與藥品進行接觸的，因此把好制藥設備這一關至關重要。隨著機械化、自動化水平的提高，以及現(xiàn)代智能化技術的初露頭角，未來制藥設備將助力藥品生產更標準、更安全、更智能化。同時，藥機行業(yè)已處于轉型的風口，只有突破創(chuàng)新，提升技術，才能助力機械設備成功走上成功轉型之路。