產品名稱： 肉桂醛
中文別稱： 桂醛
英文名稱： Cinnamic aldehyde 
CAS： 104-55-2
分子式： C9H8O
分子量： 132.16 
標準： 企標 
有無證： 無證 
天然/合成： 合成 
級別： 通用級 
含量： 99% 
外觀： 淺黃液體 
包裝： 220KG/塑料桶 可拆分 
成份： 3-苯基丙醛 
理化屬性： 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。相對密度：1.049（20℃/4℃）熔點：-7.5℃ 沸點：253℃（部分分解）折射率：1.6195 閃點：71℃ 溶解性：易溶于乙醇、和油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。 
類別： 飼料添加劑 
行業(yè)： 飼料 
領域： 誘食劑、防霉劑 
下延產品： 飼用香料、誘食劑、防霉保鮮劑 
運用： 肉桂醛在預防霉變的重要措施之一，防霉劑的使用是非常重要的原料。 
用法用量： 具國內一家權公司研發(fā)的一款防霉保鮮的產品配方：該劑組分及其重量百分比分別為：香芹酚１５－２５％；茴芹油１０－１５％；陳皮油１０－１５％；大蒜精油６－１０％；肉桂醛５－７％；麝香草酚３－５％；白炭黑２３－５１％。混合物制備步驟為：白炭黑、香芹酚均勻后，加入茴芹油混合均勻，再加入陳皮油混合均勻，再加大蒜精油混合均勻，再加入肉桂醛混合均勻，后加入麝香草酚混合均勻即得。