微波烘干殺菌機(jī)產(chǎn)品簡介

采用低溫快速模式，時間短溫度低，不影響物料成分。 設(shè)備采用*的多口饋能微波設(shè)備，隧道結(jié)構(gòu)連續(xù)進(jìn)出料，節(jié)能微波電源供電，采用plc人機(jī)界面控制，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制，整機(jī)全不銹鋼制造，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。

微波烘干殺菌機(jī)原理

微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡；生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖酸（DNA），是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強(qiáng)的微波場可以導(dǎo)致氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。

產(chǎn)品應(yīng)用         

微波滅菌溫度僅需65-85度，殺菌時長5-10分鐘，整個過程*不損害物料的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于藥品、中藥丸、中藥粉調(diào)味品、真空包裝食品、調(diào)味醬等的滅菌，同時可用于農(nóng)產(chǎn)品的殺蟲卵預(yù)處理。