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微型超高溫殺菌機(jī)的操作流程

來源：上海雅程儀器設(shè)備有限公司 2026年01月13日 11:17

　　操作微型超高溫殺菌機(jī)其實很簡單，跟著這個流程走就行：

　　一、開機(jī)準(zhǔn)備

　　‌檢查設(shè)備‌：確認(rèn)安全閥、壓力表、溫度表正常，管道暢通，貯槽注滿清水。

　　‌連接管道‌：接好進(jìn)料管，確保密封無雜物。

　　二、循環(huán)調(diào)溫

　　‌啟動進(jìn)料泵‌：打開清水閥，讓水循環(huán)。

　　‌升溫‌：緩慢開蒸汽，調(diào)冷卻水控制出料溫度。

　　三、排水進(jìn)料

　　‌排清水‌：關(guān)清水閥，轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)彎管排水。

　　‌進(jìn)料‌：開進(jìn)料三通旋塞，物料進(jìn)入。

　　四、滅菌過程

　　‌加熱‌：物料經(jīng)高溫桶加熱到殺菌溫度(如135℃)。

　　‌保溫‌：保持3-6秒殺滅微生物。

　　‌冷卻‌：通過熱交換降溫至65℃以下。

　　五、清洗與結(jié)束

　　‌清洗‌：滅菌后用清水沖洗管道。

　　‌關(guān)機(jī)‌：關(guān)閉蒸汽閥，斷電清理設(shè)備。

　　‌注意‌：操作時觀察壓力表，異常及時處理。設(shè)備可獨立運行或聯(lián)網(wǎng)，適合果汁、牛奶等液態(tài)食品。

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