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ε-聚賴氨酸在保鮮防腐方面的應(yīng)用2024/1/4
ε-聚賴氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強(qiáng),略有苦味,是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響,對熱穩(wěn)定(120℃,20min),能抑制耐熱菌,故加入后可熱處理。但遇酸性多糖類、鹽酸鹽類、磷酸鹽類、銅離子等可...
一文了解單甘油脂肪酸酯可以應(yīng)用到哪些方面?2022/5/24
單甘油脂肪酸酯是白色珠粒固體,不溶于水,與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中,多為油包水型乳化劑。因本身的乳化性很強(qiáng),也可作為水包油型乳化劑。能溶于熱的有機(jī)溶劑乙醇、丙酮以及礦物油、油和羥類。單甘油脂肪酸...
山梨酸鈉廠家2022/1/12
產(chǎn)品簡介指標(biāo)FCCIVGB13736-92含量%98.0-101.098.0-102.0酸度(以山梨酸計(jì))合格(約1%)合格游離堿(以K2CO3計(jì))%合格(約1%)≤1干燥失重%≤1≤1重金屬(以Pb...
檸檬酸亞錫酸鈉廠家2022/1/12
【檸檬酸亞錫酸鈉簡介】別名:檸檬酸亞錫酸鈉英文名稱:SodiumstannouscitrateCAS號:有【檸檬酸亞錫酸鈉性狀】檸檬酸亞錫酸鈉為白色粉狀晶體,易潮解,易溶于水,極易氧化?!緳幟仕醽嗗a酸...
檸檬酸亞錫二鈉廠家2022/1/12
中文名稱:檸檬酸亞錫二鈉英文名稱:DisodiumstannouscitrateCASRN:2588-96-4分子量370.79本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青...
尼泊金丙酯鈉廠家2022/1/12
一、簡介尼泊金丙酯又名對羥基苯甲酸丙酯,對羥基安息香酸丙酯。無色小結(jié)晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無臭、稍有澀味。由對羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化,然后經(jīng)中和、水洗、甩干、精制為成品二、性狀尼泊...
尼泊金乙酯鈉廠家2022/1/12
一、簡介英文:SodiumEthylparaben分子式:C9H10O3分子量:166.18CAS:120-47-8沸點(diǎn)297-298二、性狀性能:白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,在水中幾乎不溶。三...
尼泊金甲酯鈉廠家2022/1/11
一、簡介中文別名:尼泊金甲酯鈉;羥苯甲酯鈉;尼泊金甲酯鈉CASno:【5026-62-0】分子式:C8H7NaO3結(jié)構(gòu)式:見圖相對分子質(zhì)量:174.12二、性狀白色結(jié)晶粉末,本品難溶水,一種廣譜性高效...
聚賴氨酸鹽酸鹽廠家2022/1/11
一、簡介中文名稱:ε-聚賴氨酸鹽酸鹽英文名稱:ε-polylysine別稱:ε-聚賴氨酸分子式:[C6H12N2O?HCl]n?H2On=25~35相對分子量:4130~5776ε-聚賴氨酸鹽酸鹽是從...
尼泊金丙酯廠家2022/1/11
一、簡介中文名稱:尼泊金丙酯,尼泊索,對羥基苯甲酸丙酯英文名稱:propylp-hydroxybenzoate,4-hydroxybenzoic,Nipasol分子式:C10H12O3分子量:180....
尼泊金甲酯廠家2022/1/11
一、簡介中文名稱:尼泊金甲酯中文同義詞:4-羥基苯甲酸甲酯;對羥基苯甲酸甲酯;羥苯甲酯;對羥基氨息香酸甲酯;尼泊金;對羥基苯甲酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)溶液;尼泊金甲脂;尼泊金甲酯(4-羥基苯甲酸甲酯)英文名稱:Me...
尼泊金乙酯廠家2022/1/11
一、簡介外文名:Ethyl4-hydroxybenzoate分子量:166.1739CAS號:120-47-8分子式:C9H10O3指標(biāo):熔點(diǎn):116~118℃沸點(diǎn):297.50℃閃點(diǎn):120.30℃...
富馬酸單甲酯廠家2022/1/10
產(chǎn)品簡介:產(chǎn)品名稱:富馬酸單甲酯英文名稱:Methylhydrogenfumarate別名:反丁烯二酸一甲酯。分子式為:C5H6O4標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)天然/合成:合成級別:食品級含量:99%外觀:白色粉狀理化...
ε-聚賴氨酸廠家2022/1/10
ε-聚賴氨酸中文同義詞:EPSILON-多聚賴氨酸;EPSILON-聚賴氨酸;Ε-聚賴氨酸/聚賴氨酸;E-聚賴氨酸;Ε-多聚賴氨酸英文名稱:EPSILON-POLYLYSINE英文同義詞:epsilo...
丙酸鈉廠家2022/1/10
丙酸鈉英文:SodiumPropionate分子式;C3H5NaO2分子量:96.06CAS:137-40-6。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB25549-2010性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉...

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