實驗型超高溫牛奶果汁殺菌機設備特點：

1. 獨立控制系統(tǒng)，采用彩色人機界面觸摸屏操作，設備運行狀態(tài)完成并顯示在觸摸屏上。

2. 在實驗室中模擬工業(yè)生產過程中的滅菌過程；

3. 模擬工業(yè)生產：連續(xù)加工，加工能力小，物料需求量少；

4. 殺菌機功能齊全，集成了CIP清洗功能和SIP殺菌功能，可根據實際需要選配高壓均質機和無菌充填灌裝室；

5. 所有數據都可以打印、記錄、下載；

6. 試驗結果精度高，重復性好，參數可以放大到工業(yè)生產中；

7. 為新產品開發(fā)節(jié)約原材料、能源和時間，設備額定處理能力為每小時20升，最小批量生產投入量僅為3升物料；

8. 占地面積小。

實驗型超高溫牛奶果汁殺菌機設備應用：

1.適用產品：乳品、含乳飲料、添加劑、果汁、調味品、茶飲料等產品；

2.模擬工藝： 巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫瞬時殺菌等工藝；

3.功能： 用于新產品的口感測試、產品配方研究、配方更新、產品顏色評定、貨架期測試等。