科研教學(xué)實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1. 獨(dú)立控制系統(tǒng)，采用彩色人機(jī)界面觸摸屏操作，設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)完成并顯示在觸摸屏上。

2. 在實(shí)驗(yàn)室中模擬工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌過(guò)程；

3. 模擬工業(yè)生產(chǎn)：連續(xù)加工，加工能力小，物料需求量少；

4. 殺菌機(jī)功能齊全，集成了CIP清洗功能和SIP殺菌功能，可根據(jù)實(shí)際需要選配高壓均質(zhì)機(jī)和無(wú)菌充填灌裝室；

5. 所有數(shù)據(jù)都可以打印、記錄、下載；

6. 試驗(yàn)結(jié)果精度高，重復(fù)性好，參數(shù)可以放大到工業(yè)生產(chǎn)中；

7. 為新產(chǎn)品開發(fā)節(jié)約原材料、能源和時(shí)間，設(shè)備額定處理能力為每小時(shí)20升，最小批量生產(chǎn)投入量?jī)H為3升物料；

8. 占地面積小。

科研教學(xué)實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)設(shè)備應(yīng)用：

1.適用產(chǎn)品：乳品、含乳飲料、添加劑、果汁、調(diào)味品、茶飲料等產(chǎn)品；

2.模擬工藝： 巴氏殺菌、高溫短時(shí)殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌等工藝；

3.功能： 用于新產(chǎn)品的口感測(cè)試、產(chǎn)品配方研究、配方更新、產(chǎn)品顏色評(píng)定、貨架期測(cè)試等。