用途： 用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青。是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。

產(chǎn)品規(guī)格：0.5-8T/H，可根據(jù)產(chǎn)能定制。

工作原理：物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間。

本設(shè)備該設(shè)備由槽體、加熱管道、提升裝置、電氣控制裝置等主要部分組成。

通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

技術(shù)特點(diǎn)：1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易維護(hù)，用途廣泛；

2、整體采用不銹鋼；

3、溫度自動(dòng)控制；

4、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機(jī)生產(chǎn)；

5、整機(jī)保溫系統(tǒng)。

包裝：包裝：發(fā)泡膜或保鮮膜，木托或木架費(fèi)需咨詢確認(rèn)。

控制：可采用按鈕控制或PLC聯(lián)機(jī)控制。

   我公司提供每小時(shí)1-30噸管式預(yù)熱器、管式滅酶器、螺旋預(yù)煮機(jī)、鏈板式預(yù)煮機(jī)等預(yù)處理設(shè)備。