藥用明膠，顧名思義，是用于醫(yī)藥產品生產的明膠。其使用方式：有些是直接的，如魚肝油的生產；有些是間接的，如硬膠囊，它是作為藥品的包裝物使用的 。藥用明膠和食用明膠、照相明膠、工業(yè)明膠一樣，都是根據明膠的用途和質量指標要求不同劃分出的一類明膠產品。外觀為淡黃色或黃色顆粒，干燥、潔凈、均勻，無夾雜物，其溶液無不適氣味。有時，人們習慣稱藥用明膠為科研明膠，或醫(yī)藥明膠，都是一個概念。