扎啤機(jī)也叫啤酒售酒器，它由制冷機(jī)、扎啤桶、二氧化碳?xì)馄拷M成；

它的工作原理是用二氧化碳?xì)馄坷锏母邏憾趸細(xì)怏w把扎啤桶里的啤酒壓出，使啤酒進(jìn)入制冷機(jī)，然后從出酒嘴流出。通過(guò)扎啤機(jī)的啤酒涼爽口感好。

扎啤機(jī)外箱體一般使用不銹鋼材料制作，*使用不生銹。水冷式機(jī)器酒管應(yīng)采用不銹鋼，耐腐蝕，抗氧化。制冷管全銅管效果好。使用扎啤機(jī)同時(shí)應(yīng)配備二氧化碳?xì)馄?，啤酒桶，取酒器（分配器），酒管，氣管等。隨著市場(chǎng)流行，機(jī)器更追求美觀(guān)，現(xiàn)生產(chǎn)一種橡木桶扎啤機(jī)，外觀(guān)美觀(guān)大方。

制冷方式：

從制冷方式方面分為水冷式和直冷式兩種。

水冷式是扎啤通過(guò)酒管在裝滿(mǎn)水的扎啤機(jī)內(nèi)循環(huán)，扎啤會(huì)隨著水溫的降低而降低，從而達(dá)到冷藏效果；

直冷式，顧名思義，直接冷藏啤酒。通過(guò)二氧化碳?jí)毫Π哑【萍舆M(jìn)扎啤機(jī)，及其四周布滿(mǎn)制冷管，箱體內(nèi)溫度降低，啤酒溫度下降。

可根據(jù)客戶(hù)要求訂做各類(lèi)型號(hào)的啤酒冷藏設(shè)備，適用于國(guó)內(nèi)外一切的酒樓、餐廳、家庭宴會(huì)、酒吧等各種大、中、小型場(chǎng)合使用。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

1、扎啤機(jī)使用不銹鋼水箱及管路系統(tǒng)，保障水質(zhì)純凈，清晰維護(hù)方便。

2、啤酒機(jī)內(nèi)置安全保護(hù)，噪音低，省電耐用。

3、我廠(chǎng)生產(chǎn)的啤酒機(jī)維護(hù)簡(jiǎn)單、操作方便、設(shè)計(jì)、制造精良.所有與麥汁、啤酒接觸的板 材、管道、管件、閥門(mén)等均使用達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，與啤酒接觸部分使用不銹鋼304，0型圈等橡膠件均有NSF認(rèn)證而且潤(rùn)滑油使用德國(guó)進(jìn)口的克魯勃潤(rùn)滑油。

4、設(shè)備加工精細(xì)，焊（連）接精度達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；外部采用鏡面拋光.

5、具備*的CIP清洗、殺菌系統(tǒng)，設(shè)備清洗方便、*。

6、主要設(shè)備性能穩(wěn)定，無(wú)冒、滴、漏，無(wú)蒸汽外泄。

7、設(shè)備之間的管道采用衛(wèi)生級(jí)快接連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便.

使用說(shuō)明

1、搬運(yùn)時(shí)，應(yīng)盡量使箱體保持正直，傾斜度大不能超45°。

2、冰箱放置在空氣流通，陰涼干燥，周?chē)鸁o(wú)腐蝕性氣體存在的環(huán)境中，切記靠近熱源避免陽(yáng)光直射，箱體周?chē)x墻應(yīng)保持大于10cm放置應(yīng)墊平，使箱體平穩(wěn)，以免產(chǎn)生震動(dòng)或過(guò)大的噪聲。

3、冰箱安裝或關(guān)機(jī)5分鐘后不能開(kāi)機(jī)，切勿停機(jī)后立即開(kāi)機(jī)，且搬運(yùn)擺放后，30分鐘內(nèi)不能開(kāi)機(jī)。

4、注意：切不可用銳利的金屬器具鏟除冰層。

5、如環(huán)境溫度較大時(shí)，箱體外部可能會(huì)產(chǎn)生露珠，這屬正常現(xiàn)象，請(qǐng)用軟質(zhì)干布及時(shí)擦干。

6、請(qǐng)定期清掃冷凝器及風(fēng)扇上的油塵，確保節(jié)能，制冷效。

7、箱內(nèi)溫度利用溫控器控制，用戶(hù)可根據(jù)自己的需要調(diào)節(jié)溫度。