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藥用級(jí)羥苯丙酯特性和性質(zhì)2025藥典

來(lái)源:山西錦洋藥用輔料有限公司   2026年09月15日 09:50  

羥苯丙酯(對(duì)羥基苯甲酸丙酯,俗稱尼泊金丙酯)是一種?廣譜防腐劑?,核心作用是抑制霉菌、酵母菌和細(xì)菌生長(zhǎng),延長(zhǎng)藥品、食品和化妝品的保質(zhì)期。?

 基本理化性質(zhì)

?基本信息?:化學(xué)式 C??H??O?,分子量 180.20,CAS號(hào) 94-13-3。

?外觀與氣味?:白色或類白色結(jié)晶性粉末,微有特殊氣味。

?熔點(diǎn)與沸點(diǎn)?:熔點(diǎn)約 96~99°C,沸點(diǎn)約 133°C。

?溶解性?:易溶于乙醇、丙酮、丙二醇等有機(jī)溶劑,微溶于熱水,幾乎不溶于冷水(<0.1 g/100 mL)。

?穩(wěn)定性?:性質(zhì)穩(wěn)定,但禁配強(qiáng)氧化劑和強(qiáng)堿,需密封、陰涼干燥保存。?

抗菌特性

?作用機(jī)制?:通過破壞微生物細(xì)胞膜、抑制呼吸酶活性來(lái)發(fā)揮廣譜抑菌作用。

?抗菌譜?:對(duì)霉菌和酵母菌作用較強(qiáng),對(duì)細(xì)菌(尤其是革蘭氏陰性桿菌)作用相對(duì)較弱。

?適用pH范圍?:在 pH 4~8 范圍內(nèi)均有良好效果,不受酸堿度影響太大,可用于中性產(chǎn)品。

?活性規(guī)律?:尼泊金酯類中,烷基碳鏈越長(zhǎng)抗菌活性越強(qiáng),所以羥苯丙酯活性強(qiáng)于羥苯乙酯和羥苯甲酯。??

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