單月桂酸甘油酯廠家 單月桂酸甘油酯生產(chǎn)廠家 單月桂酸甘油酯價(jià)格

單月桂酸甘油酯（GML）是親脂性的非離子表面活性劑，HLB值為5.2，天然存在于母乳和美洲蒲葵中。是一種優(yōu)良的食品乳化劑，又是一種的安全、高效、廣譜的抑菌劑，對(duì)食品中常見(jiàn)細(xì)菌、霉菌、酵母均有較強(qiáng)作用，同時(shí)還具有抑制多種病毒和原生物的功效。其抑菌效果不受pH影響，優(yōu)于山梨酸鉀、脫氫醋酸鈉、對(duì)羥基苯甲酸酯等。應(yīng)用于食品的防腐保鮮，顯著延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。GB2760----2014規(guī)定可按生產(chǎn)需要適量添加。

適用范圍：肉制品、面包、饅頭、月餅、糕點(diǎn)、休閑食品、乳制品、保健品建議用量：4-5‰，或根據(jù)生產(chǎn)需要添加。使用方法：1、將本品與面粉混合均勻使用。2、將本品加入到6倍的60℃左右溫水中，制成膏狀后，再按比例加入使用儲(chǔ)運(yùn)方式：應(yīng)存放于陰涼、干燥的庫(kù)房?jī)?nèi)，避免與有毒和有異味的產(chǎn)品混放包裝規(guī)格：20kg/箱或25kg/袋

保質(zhì)期：12個(gè)月