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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地石家莊市
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更新時間:2021-12-16 14:14:30瀏覽次數(shù):392次
聯(lián)系我時,請告知來自 制藥網(wǎng)| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 級別 | 食品級 |
|---|---|---|---|
| 品名 | 低聚木糖廠家 | 型號 | 食品級 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
低聚木糖廠家 低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖價格
產(chǎn)品名稱:低聚木糖
英文名稱:Xylo-oligosaccharide
簡寫:XOS
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優(yōu)勢,
低聚木糖又稱木寡糖,甜度相當(dāng)于蔗糖的40,糖粉為白色或微黃色固體粉末。無肉眼可見雜質(zhì),具有本品*的氣味,無異味。
低聚木糖對酸、熱穩(wěn)定性好 在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值。
2、酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,
乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
包裝和貯存條件:1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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