醫(yī)藥級蓖麻油特點2020藥典備案
主要成分為蓖麻油酸（順式-12-羥基十八碳烯-9-酸）甘油酯。幾乎無色或淡黃色透明黏稠可燃液體，具有特殊臭味。本品為非干性油，能溶于乙醇、苯、氯仿及二硫化碳。右旋低毒。相對密度o．945～0. 965。凝固點-10℃。閃點229.4℃。自燃點448.9℃。皂化值178mg KOH/g。黏度E20 >14?？傊舅岷考s96%，平均分子量290～300。
蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上)，因此具許多的性質(zhì)：
1.易溶解于乙醇，很難溶解于石油醚。這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區(qū)別。
2.粘度比一般油脂高很多，25時為680CPS，粘度指數(shù)84，摩擦系數(shù)很低(為0.1)。
同時蓖麻油不溶于汽油，凝固點低，燃點高。蓖麻油的流動性好，精制蓖麻油在-22時仍可流動，-50急冷后無混濁，是航空和高速機(jī)械理想的潤滑油及動力皮帶的保護(hù)油。
3.有很強(qiáng)的旋光性，因為它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不對稱碳原子在12位后。
4.介電常數(shù)約為4.30，是常見油脂中最高者。
5.蓖麻油的相對密度和乙酰值都大于一般油脂。
6.蓖麻油在空氣中幾乎不發(fā)生氧化酸敗，儲藏穩(wěn)定性好，是典型的不干性液體油
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