藥用枸櫞酸鈉介紹:
中文名稱(chēng):枸櫞酸鈉
別名:二水合檸檬酸三鈉/枸櫞酸鈉(二水)/檸檬酸三鈉,二水
分子式:C6H5Na3O7·2H2O 分子量:294.1
CAS號(hào):6132-04-3
熔點(diǎn):300℃ 密度:1.76
產(chǎn)品介紹:無(wú)氣味。味咸而涼??諝庵蟹€(wěn)定。在150℃時(shí)失水。溶于水(1.3份冷水、0.6份沸水),不溶于乙醇。水溶液對(duì)石蕊呈微堿性,pH約為8。
檸檬酸鈉,又名枸櫞酸鈉,化學(xué)式為C6H5Na3O7,分子量為258.07,是一種有機(jī)化合物,呈無(wú)色斜方柱狀晶體,在空氣中穩(wěn)定,能溶于水和甘油中,微溶于乙醇。水溶液具有微堿性,品嘗時(shí)有清涼感。加熱至100℃時(shí)變成為二水鹽。常用作緩沖劑、絡(luò)合劑、細(xì)菌培養(yǎng)基,在醫(yī)藥上用于利尿、祛痰、發(fā)汗、阻止血液凝固,并用于食品、飲料、電鍍、照相等方面。
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