藥用級(jí)蔗糖山西錦洋
蔗糖是人類(lèi)基本的糧食之一,已有幾千年的歷史。蔗糖根據(jù)純度的高低可分為三種;白糖、砂糖和片糖。
蔗糖在甜菜和甘蔗中含量豐富,平時(shí)使用的白糖、紅糖都是蔗糖。
化學(xué)蔗糖,有機(jī)化合物,分子量342.3。無(wú)色晶體,具有旋光性,但無(wú)變旋。蔗糖的分子式:C12H22O11。
蔗糖容易被酸水解,水解后產(chǎn)生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具還原性。發(fā)酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑。
蔗糖是光合作用的主要產(chǎn)物,廣泛分布于植物體內(nèi),特別是甜菜、甘蔗和水果中含量。蔗糖是植物儲(chǔ)藏、積累和運(yùn)輸糖分的主要形式。平時(shí)食用的白糖、紅糖都是蔗
糖。
蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水形成,易溶于水較難溶于乙醇,甜味僅次于果糖
的蔗糖分子都是右旋的,它是一個(gè)由D一(+)一葡萄糖和一個(gè)D-(-)一果糖所構(gòu)成。水解后生成的等量葡萄糖和果糖混合物,是左旋的。由于水解使旋光方向發(fā)生了轉(zhuǎn)變,一般把蔗糖的水解產(chǎn)物叫做轉(zhuǎn)化糖。純凈的蔗糖為無(wú)色單斜楔形結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度為1. 587,熔點(diǎn)170~186℃(分解),比旋光度為+66.5℃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙和乙酯乙酯等有機(jī)溶劑。
溶液的顏色
取本品5g ,加水5ml溶解后,如顯色,與黃色4號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液(通則0901第一法)比較,不得更深。
硫酸鹽
取本品l.Og ,依法檢査(通則0802) , 與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.05% )。
還原糖
取本品5.0g,置250ml錐形瓶中,加水25ml溶解后,精密加堿性枸櫞酸銅試液25ml與玻璃珠數(shù)粒,加熱回流使在3分鐘內(nèi)沸騰,從全沸時(shí)起,連續(xù)沸騰5分鐘,迅速冷卻至室溫(此時(shí)應(yīng)注意勿使瓶中氧化亞銅與空氣接觸),立即加25%碘化鉀溶液15ml,搖勻,隨振搖隨緩緩加人硫酸溶液(l—5 )25ml,俟二氧化碳停止放出后,立即用硫代*滴定液(0.lmol/L )滴定,至近終點(diǎn)時(shí),加淀粉指示液2ml ,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失,同時(shí)做一空白試驗(yàn);二者消耗硫代*滴定液(0.lmol/L )的差數(shù)不得過(guò)2.0ml(0.10% )。
熾灼殘?jiān)?/h4>
取本品2.0g,依法檢査(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1% 。
鈣鹽
取本品l.Og ,加水25ml使溶解,加氨試液lml與草酸銨試液5ml,搖勻,放置1小時(shí),與標(biāo)準(zhǔn)鈣溶液(精密稱(chēng)取碳酸鈣0.125g,置500ml量瓶中,加水5ml與鹽酸0.5ml使溶解,加水至刻度,搖勻。每lml相當(dāng)于O.lOmg的Ca)5.Oml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.05% )。
重金屬
取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z査(通則0821第二法),含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之五
吐溫20/聚山梨酯20(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
麝香草酚(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
麥芽酚(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
藥用預(yù)膠化淀粉制藥輔料500g/袋 25kg/袋(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)25kg
木薯淀粉(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)25kg批發(fā)價(jià)格
蔗糖 50kg批發(fā)價(jià)格(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
麥芽糊精 25kg批發(fā)價(jià)格 (有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
有備案登記號(hào)的藥用級(jí)輔料
羥苯甲酯/尼泊金甲酯(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
二甲基亞砜(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)
月桂氮卓酮(油性 水性)(有注冊(cè)批件質(zhì)檢單生產(chǎn)許可營(yíng)業(yè)執(zhí)照)



