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蛋清液、蛋白濃縮液噴霧干燥塔應(yīng)用案例

2024-12-18  

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  LPG系列離心噴霧干燥機(jī),是液體成形過程中廣泛應(yīng)用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸乳液和糊狀液體中生產(chǎn)粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水分含量、堆積密度和顆粒形狀都符合精確的標(biāo)準(zhǔn)時,離心噴霧干燥是十分理想的干燥工藝,該系列噴霧干燥機(jī)可廣泛用于食品、化學(xué)制品、醫(yī)藥、陶瓷等行業(yè)。
 
  蛋清濃縮液干燥塔的主要技術(shù)參數(shù)及規(guī)格要求:
 
  蛋白濃縮液(45%干物質(zhì),蛋白質(zhì)酶解后的產(chǎn)物,含小分子蛋白、氨基酸、多肽的混合溶液),經(jīng)過噴霧塔干燥得到粉末產(chǎn)品(96%干物質(zhì)),年產(chǎn)量4500噸。每年生產(chǎn)330天,24小時連續(xù)生產(chǎn)。干燥強(qiáng)度,大約比奶粉小10%左右。
 
  注意:
 
  1、干燥強(qiáng)度,大約設(shè)計比奶粉小10%左右。
 
  2、噴粉塔需要考慮清洗時間以及適當(dāng)?shù)木S修時間。
 
  干物質(zhì)為96%,堆積密度,462.4kg/m³ 180度(最大風(fēng)溫度設(shè)計到220度)38公斤壓力飽和蒸汽,降壓后使用 流動性好,感官與水類似 接觸物料的部分用316L2B材質(zhì),不接觸物料的部分用304 2B(如進(jìn)風(fēng)管道等)。

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