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產品簡介
| 產地 | 國產 | 產品大小 | 中型 |
| 產品新舊 | 全新 | 結構類型 | 其他 |
| 自動化程度 | 全自動 |
成都酒館3噸精釀啤酒設備發(fā)酵罐生產廠家
史密力維啤酒設備廠家是一家生產精釀鮮啤生產設備,自釀啤酒設備,中小型啤酒廠設備的廠家,公司生產的啤酒設備有產量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據客戶的需求量身定制.設備整體使用304不銹鋼制作,設備主體可保修10年
生產不使用任何輔料和添加劑,啤酒設備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產過程均現(xiàn)場完成,設備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質。可根據當?shù)叵M需求生產多種純正異域風味的啤酒。
成都酒館3噸精釀啤酒設備發(fā)酵罐
啤酒發(fā)酵罐是都是用來發(fā)酵啤酒和貯酒的,它主要由發(fā)酵罐和種子罐配合使用,它們各自都附有原料(培養(yǎng)基)調制,蒸煮,滅菌和冷卻設備,通氣調節(jié)和除菌設備,以及攪拌器等。其中發(fā)酵罐主要承擔產物的生產任務。種子罐主要確保發(fā)酵罐培養(yǎng)所必需的菌體量為目的。
啤酒發(fā)酵罐應用范圍該發(fā)酵設備廣泛應用于工廠.酒店.家用(小型啤酒發(fā)酵罐)等地方用來釀酒。
二.啤酒發(fā)酵罐結構:
啤酒發(fā)酵罐罐體為圓柱形,底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。在酒精發(fā)酸過程中,為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精,發(fā)酵罐宜采用密閉式。罐頂裝有人孔,視鏡及二氧化碳回收管,進料管,接種管,壓力表和測量儀表接口管等。
罐底裝有排料口和排污口;罐身上下部裝有取樣口和溫度計接口,對于大型發(fā)酵耀,為了便于維修和清洗,往往在近罐底也裝有人孔。
釀啤酒釀造流程是:粉碎、糖化、過濾、冷卻、懸沉、發(fā)酵;因此一套完整的精釀啤酒設備是由粉碎系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成




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