鹵肉高溫高壓殺菌鍋|野雞野味高溫滅菌鍋|山東諸城高品質(zhì)殺菌鍋

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野味雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：

1. 熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2. *被水浸沒，溫度能從*滲透到產(chǎn)品中。
3. 整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán)，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)，保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4. 通過控制熱氣的進(jìn)出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
5. 平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6. 升溫時，熱量以zui快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達(dá)到所需要的殺菌效果。
7. 產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。

8）確保有的傳熱效果，高溫短時間的滅菌能提高效率，處理更多的產(chǎn)品。