醬牛肉電氣兩用殺菌鍋|醬豬肉水噴式滅菌鍋|電氣兩用水循環(huán)殺菌鍋

  諸城*機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋設(shè)備。此款 肉制品殺菌鍋適合各種真空包裝肉制品殺菌鍋，高溫高壓殺菌鍋溫度0-147℃可調(diào)可控，在高溫密閉的情況下，方便快捷的除掉食品中的嗜熱菌，從而達(dá)到真空肉制品即使在不添加任何防腐劑的情況下，還能達(dá)到6-18個(gè)月的保質(zhì)期。醬牛肉電氣兩用殺菌鍋|醬豬肉水噴式滅菌鍋|電氣兩用水循環(huán)殺菌鍋

設(shè)備特點(diǎn)

1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來供給，也可用鍋爐蒸汽來供給，用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。

2.雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：

1. 熱水儲(chǔ)存在上罐，產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2. *被水浸沒，溫度能從*滲透到產(chǎn)品中。
3. 整個(gè)過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán)，優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)，保證釜內(nèi)熱分布均勻。
4. 通過控制熱氣的進(jìn)出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
5. 平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。
6. 升溫時(shí)，熱量以zui快的速度滲透到產(chǎn)品，確保達(dá)到所需要的殺菌效果。
7. 產(chǎn)品全部被水浸沒產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。

8）確保有的傳熱效果，高溫短時(shí)間的滅菌能提高效率，處理更多的產(chǎn)品。