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  • 微波食用菌干燥殺菌設備
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196

產(chǎn)地

上海

更新時間

2026/8/1 7:49:40

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品簡介:微波食用菌干燥殺菌設備干燥殺菌時,不需要熱傳導,加熱速度非???。廠家定制,按用戶的不同要求提供食用菌微波干燥殺菌設備設計方案,為您介紹設備工作原理、功率及技術參數(shù)、圖片、價格/報價,了解更多信息請來電!電話:。

微波食用菌干燥殺菌設備詳細信息

產(chǎn)品 ? 介紹

Product introduction

產(chǎn)品概述:

食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種,其中多屬擔子菌亞門,常見的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。
據(jù)中國食用菌商務網(wǎng)調查統(tǒng)計,2010年中國食用菌的總產(chǎn)量達2000萬噸,占世界70%。由全禾菌業(yè)、九發(fā)集團等單位開發(fā)了食用菌液體菌種生產(chǎn)和工廠化栽培技術,大大提升了中國食用菌生產(chǎn)水平。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國種植業(yè)中的一項重要產(chǎn)業(yè)。國內市場潛力巨大。因此,對國內市場要加大宣傳力度及產(chǎn)業(yè)整合。2005年中國食用菌的總產(chǎn)量達1200萬噸。


微波食用菌干燥殺菌設備干燥殺菌時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非??欤瑢吭?0%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀,由于物體的介質內外同時加熱,物料的內外溫差小,加熱均勻,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內生的狀況,使干燥質量大大提高。微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換,引起水分子的高速度輪擺運動,它們互相磨擦產(chǎn)生大的熱量,可以更方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉化成熱量后,物體溫度升高,物體內含的水分蒸發(fā),脫水,干燥;若適當?shù)乜刂泼撍俣?,在對物料進行干燥時就能讓物體的結構松疏,膨化。在這個過程中,也可以控制調高加熱溫度,使物體處于烘烤狀態(tài)。微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果。食用菌微波干燥殺菌是一種新型的方式。

相關產(chǎn)品有:微波竹子殺蟲設備、農(nóng)副產(chǎn)品干燥殺菌機。
上海博奧微波能設備有限公司自設備完成安裝、調試合格之日始,12個月為品質質保期,終身技術服務。由于該設備是非標設備,以上僅供參考,歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購博奧微波食用菌干燥殺菌設備,是您明智的選擇。

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技術 ? 參數(shù)

Technical Parameters

產(chǎn)品規(guī)格 微波食用菌干燥殺菌設備
輸入電源 三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出功率 30kW(可調)
微波頻率 2450MHz±50Hz
額定輸入視在功率 ≤45kVA
進出料口高度 50mm
傳輸帶寬度 650mm
傳輸速度 0.1~5m/min
外形尺寸(長×寬×高) 約11630×1310×1668mm
工作環(huán)境 0~40℃、相對濕度≤80%
產(chǎn)量 每小時干燥脫水30kg
行業(yè)標準 符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準|符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備

應用 ? 行業(yè)

Application industry

微波食用菌干燥殺菌設備干燥殺菌時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非??欤瑢吭?0%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。相關產(chǎn)品有:微波竹子殺蟲設備、農(nóng)副產(chǎn)品干燥殺菌機。

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