該機(jī)適合加工大塊肉片,具有較強(qiáng)的加工能力；可將冷凍肉、火腿、羊肉等切到*一片；無極變速,根據(jù)加工肉質(zhì)的不同輕松調(diào)節(jié),加工自由自在；刀片啟動(dòng)采用緩速啟動(dòng)裝置,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),無噪音公害；電機(jī)箱的散熱,密封,耐濕性能好,使用安全。 

操作和使用:

1.注意電源電壓應(yīng)符合銘牌上的額定電壓。注意電源插座應(yīng)裝有牢固可靠的接地線。使用前，應(yīng)空載通電試轉(zhuǎn)，使轉(zhuǎn)向與箭頭所示方向相符后才能使用。

2.機(jī)器應(yīng)放于平整的地面，確保機(jī)器平穩(wěn)、可靠。

3. 檢果防護(hù)罩。

4.清洗攪拌桶及和面桿，然后放入造量的面料、水及添加劑，放下防護(hù)罩。

5.把插頭插入電源插座，電源指示燈燈亮。

6. 本機(jī)設(shè)有攪拌定時(shí)器，如要定時(shí)停機(jī)，可把定時(shí)器旋鈕轉(zhuǎn)到所需的選定時(shí)間，機(jī)器到時(shí)間會(huì)自動(dòng)停機(jī)。不需定時(shí)停機(jī)，可把定時(shí)器旋鈕轉(zhuǎn)到ON位置。

7.本產(chǎn)品有單速、雙速兩種。又速機(jī)有快、慢兩重利轉(zhuǎn)速，操作者可按工藝要求把轉(zhuǎn)速旋鈕旋到“快”或“慢”的位置，機(jī)器即開始以選定轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)。

8.開動(dòng)機(jī)器進(jìn)行和面。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，嚴(yán)禁把手或其它的工具伸入攪拌桶內(nèi)，以保操作安全。

9.和面結(jié)束后，請(qǐng)先停機(jī)，再打開防護(hù)罩，然后將面團(tuán)從攪拌桶取出。