產(chǎn)品簡介
PT-180L/250L真空滾揉機
特點
1、縮短浸泡時間，大大提高工作效率。
2、調(diào)味更均勻，由于抽真空作用，味道能很好地滲透進肉里。
3、有很好的嫩化和調(diào)理作用。
用途
可將切好的排骨、雞肉、肉片等各種食物一起滾揉，增加口感。在真空狀態(tài)下快速腌制。
適用
適合休閑食品、調(diào)味品、餐廳、工廠、肉聯(lián)廠、餐廳、超市、食品加工廠等使用。
參數(shù)
機器尺寸1380*980*840*/1455*980*870mm
機器重量250KG/278KG
真空度-0.085MPA
功率滾筒驅(qū)動0.55KW
真空泵0.75KW
容量180L/250L
投料量100kg/200kg
滾筒轉(zhuǎn)速8轉(zhuǎn)/分鐘
時間控制范圍0-12小時
電源380V
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