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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品介紹
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬夜被肉充分吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率,可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
整機采用SUS304不銹鋼板制作,設計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。(型號可接受定制)
并有以下多種型號
GR-50型 GR-100型 GR-200型 GR-300型 GR-500型 GR-600型 GR-800型 GR-1000型 GR-2000型
等多種型號
產(chǎn)品參數(shù)
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移動站:滾揉機
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