臥式攪拌鍋技術(shù)性能高，操作方便，廣泛應(yīng)用于多種物料（如豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、蔬菜、果醬、湯類）的攪拌加熱。 
　　 
　　臥式攪拌鍋產(chǎn)品特性： 
　　 
　　1）本機(jī)使用蒸汽加熱，便于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作安全。使用最少量高效蒸汽壓力（0.3Mpa），適于高溫加熱。

　　2）本機(jī)配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環(huán)流動(dòng)并使其充分混合。同時(shí)，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。 
　　3）采用SWC物控系統(tǒng)，可在整個(gè)操作（加熱和攪拌）過程中供給物料所需確的熱量（可選）回收管道設(shè)計(jì)為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。 
　　4）罐體為設(shè)計(jì)，有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動(dòng)和利用。 
　　 
　　5）所有部件（包括缸體）均采用304不銹鋼材料和其他抗腐蝕材料，漿葉可移動(dòng)（拆卸），便于清洗和更換。 
　　6）通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。
 

臥式攪拌鍋用途： 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，，機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位．

　　本機(jī)使用蒸汽加熱系統(tǒng)，便于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作安全，使用最少量高效蒸汽壓力（3.0kg/cm 2 ），適于高溫加熱。

　　本機(jī)配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環(huán)流動(dòng)并充分混合。同時(shí)，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻

　　采用 SWC 物控系統(tǒng)，可在整個(gè)操作（加熱和攪拌）過程中供給物料所需確的熱量回收管道設(shè)計(jì)為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。

　　罐體為設(shè)計(jì)，有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動(dòng)和利用。

　　所有部件（包括缸體）均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料，槳葉可移動(dòng)（拆卸），便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。