回收生物發(fā)酵設(shè)備的*性

　　生物發(fā)酵設(shè)備應(yīng)用后，不僅提高了車間的生產(chǎn)效率，而且保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量——生物制藥的發(fā)酵過程中涉及微生物生長(zhǎng)和代謝的控制參數(shù)有溫度、溶解氧、CO2濃度、糖含量、pH等，不同菌種對(duì)上述參數(shù)的要求各不相同，且隨著技術(shù)的發(fā)展，菌種對(duì)參數(shù)變動(dòng)的敏感性要求越來越高，在此背景下，人工操作模式顯然不能適應(yīng)生物制藥的規(guī)?；途?xì)化的要求，運(yùn)用自動(dòng)化控制系統(tǒng)是必然的選擇。

　　回收生物發(fā)酵設(shè)備的*性：

　　1、提高飼料利用率，降低養(yǎng)殖成本

　　發(fā)酵飼料通過生化反應(yīng)，有效的把飼料原料分解轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氨基酸，縮短了飼料在動(dòng)物消化道內(nèi)的轉(zhuǎn)化鏈，進(jìn)而使得飼料中各種有效的成分迅速、有效的被吸收利用，可提高飼料的利用率。發(fā)酵后粗脂肪、有機(jī)酸的增加又增加了日糧中的能量，也是提高增重和飼料轉(zhuǎn)化率的因素。發(fā)酵飼料的多種微生物活菌能大量吸收動(dòng)物難以利用的有機(jī)氮、無機(jī)氮，使之轉(zhuǎn)化成為多種菌體蛋白質(zhì)即蛋白飼料，顯著增加了飼料營(yíng)養(yǎng)成分，降低了飼料成本。

　　2、改善飼料的適口性

　　飼料經(jīng)生物發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵后，產(chǎn)生天然的酸香味，能刺激動(dòng)物的食欲，促進(jìn)消化液的分泌，提高消化酶的活性，加速飼料營(yíng)養(yǎng)成分的分解，從而促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使得所養(yǎng)魚蝦采食量和采食速度全面提高。

　　3、改善水體環(huán)境

　　由于水產(chǎn)養(yǎng)殖的特殊性，多種有益菌在投放到水體中，通過氧化、氨化、硝化、反硝化以及固氮作用，快速降解水體中積累的大量有機(jī)物（如殘余餌料、養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物）和動(dòng)植物殘骸產(chǎn)生的有毒有害氣體(如氨氣、硫化氫等)，降解過程中能夠產(chǎn)生的多種直接被水中浮游植物充分利用的無機(jī)鹽，水中大量繁殖的浮游植物又能進(jìn)一步降解有害物質(zhì)，改善養(yǎng)殖水體的各項(xiàng)指標(biāo)，從而凈化水質(zhì)。促進(jìn)了魚蝦的生長(zhǎng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物*生活在水中，受環(huán)境因素的影響較大，接觸到有害菌的機(jī)會(huì)也多。在魚蝦腸道內(nèi)建立一個(gè)良性循環(huán)的微生物系統(tǒng)，是抵御病原感染的有效方式之一。

　　4、發(fā)酵脫毒，飼料更安全

　　近年來某些研究表明，某些乳酸菌可抑制霉菌的生長(zhǎng)和產(chǎn)毒，嗜酸乳桿菌可抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。另外，多數(shù)情況下微生物的代謝產(chǎn)物可以降低飼料中毒素的含量。據(jù)報(bào)道，曲霉屬、串珠霉屬等5個(gè)菌株可以有效地降低發(fā)酵棉粕中游離棉酚的含量?？梢?，生物發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵飼料比未發(fā)酵飼料的有害物質(zhì)含量更低，對(duì)于被日益關(guān)注的食品安全問題更具意義。

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