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導(dǎo)熱油加熱夾層鍋如何配油加熱器?

來(lái)源：南京歐能機(jī)械有限公司 2011年05月10日 16:51

　　詳細(xì)介紹：
　　
　　1、用途：夾層鍋廣泛用于糖果（軟糖、硬糖）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燒肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時(shí)間，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
　　
　　2、特性：本以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝導(dǎo)熱油，zui高可達(dá)2500C，由電控箱控制。具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，液料沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
　　
　　本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀安裝容易、操作方便，絕緣性能可靠。
　　
　　以下以導(dǎo)熱油到150度為例，模溫機(jī)該選配如下電熱功率：

設(shè)備型號(hào)	受熱面積（㎡）	導(dǎo)熱油加入量（kg）	功率及根數(shù) （KW×Z）
DG50	0.45	20	3×3
DG100	0.58	30	4×3
DG150	0.88	45	5×3
DG200	1.13	55	6×3
DG300	1.43	65	6×3
DG400	1.75	75	8×3
DG500	2.00	120	9×3
DG600	2.30	160	9×3

　　
　　注：導(dǎo)熱油加入量以?shī)A層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)。
　　
　　特殊要求根據(jù)用戶要求意見(jiàn)協(xié)商而確定，并在合同上注明要求。

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