一、設(shè)備特點

1、利用5-8秒的瞬時高溫迅速滅菌,使醬油等液體來不及汽化即完成殺菌過程,保持了醬油等液體原彩有風味和口感,各項理化指標的損失小。   

2、滅菌器物料流程采用316L。

3、滅菌效果好，各項理化指標的損失小。
4、冷熱料間的熱交換，使本器能耗大大降低，熱利用率93.87％。
5、換熱管均采用直管，清洗操作簡單，無須化學清洗和其它清洗設(shè)備。
6、使用強制冷卻裝置，出料溫度會更低，適用于如包裝前的滅菌。
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