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行業(yè)產(chǎn)品

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江蘇奧福生物科技有限公司


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胡蘿卜素生產(chǎn)廠家

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參   考   價: ¥ 100 ¥ 95

訂  貨  量: 1-99  Kg ≥100  Kg

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地南京市

聯(lián)系方式:王宇查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-05-14 15:59:00瀏覽次數(shù):648次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:199條

所在地區(qū):江蘇南京市

聯(lián)系人:王宇 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 規(guī)格 25*1
級別 食品級 證書 其他

胡蘿卜素生產(chǎn)廠家 胡蘿卜素廠家 胡蘿卜素價格
用途五:營養(yǎng)增補劑和色素。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準(1993)"規(guī)定,可用于奶油及膨化食品,使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當于1單位(I·U·)的維生素A?,F(xiàn)廣泛用作黃*素代替油溶性焦油系色素,如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等,并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食

詳細介紹

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一、簡介

產(chǎn)品名稱: β-胡蘿卜素

別  名:beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene

分子式: 0H56

分子量:536.88

含量: 96

二、性狀

 純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結(jié)晶狀粉末,對氧、熱及光不穩(wěn)定,是類胡蘿卜素之一。

三、用途

用途一:主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品

用途二:食用橙*素;營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等。

用途三:作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。

用途四:作為飼料維生素營養(yǎng)強化劑和著色劑。

用途五:營養(yǎng)增補劑和色素。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準(1993)”規(guī)定,可用于奶油及膨化食品,使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當于1單位(I·U·)的維生素A?,F(xiàn)廣泛用作黃*素代替油溶性焦油系色素,如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等,并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食品時,常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑(含量30)。經(jīng)稀釋后即便于使用,也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂??箟难狨?、BHA等的抗氧化劑。用作色素添加量較少,如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素C合用,可提高穩(wěn)定性。

用途六 飼料和食品添加劑。營養(yǎng)增補劑和色素

關(guān)鍵詞:添加劑

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