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行業(yè)產(chǎn)品

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L-亮氨酸生產(chǎn)廠家

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參   考   價: ¥ 90 ¥ 85

訂  貨  量: 1-99  Kg ≥100  Kg

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地南京市

聯(lián)系方式:王宇查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-05-13 14:37:24瀏覽次數(shù):498次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:199條

所在地區(qū):江蘇南京市

聯(lián)系人:王宇 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 規(guī)格 25*1
級別 食品級 證書 其他

L-亮氨酸生產(chǎn)廠家 L-亮氨酸廠家 L-亮氨酸價格
為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性,味微苦,溶于水,20℃、25℃時溶解度分別為23. 7g/l和24. 26g/l,乙酸(10.9g/l)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/l ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時升華,293-295 0c時分解,比重1. 29(180c),比旋光度[a ] d20為+14. 5^-

詳細(xì)介紹

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1.簡介

中文名稱:L-亮氨酸

中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]

英文名稱:L-Leucine分子式:C6H13NO2
分子量:131.17

 L-亮氨酸 ,又稱白氨酸,化學(xué)名為a一氨基異己酸,1819年P(guān)roust 先從奶酪 中分離得到,后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解 物中得到其結(jié)晶,并定名為亮氨酸。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種,也是人體八種氨基酸 之一,另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸 、L-擷氨酸的分子結(jié)構(gòu)中都含有一個甲基側(cè)鏈而被稱為支鏈氨基酸 (Branched chain amina acids, BCAA)

2.性狀

為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,是一種非極性,味微苦,溶于水,20℃、25℃時溶解度分別為23. 7g/l和24. 26g/l,乙酸(10.9g/l)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液,微溶于醇( 0. 72g/l ),不溶于醚,加熱到145^r 148℃時升華,293-295 0c時分解,比重1. 29(180c),比旋光度[a ] d20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/l hcl,c=1),等電點(diǎn)5. 98。

3.用途

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。

甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等

冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。


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