木材干燥設備主要使用在木業(yè)和板材的行業(yè)中，木材干燥設備工作的原理是使用人工的方法將木材中原來含有的水分蒸發(fā)，是木材中的含水率降低，防止木材在加工及使用過程中發(fā)生霉變或者是變形。
在木材干燥設備正常運轉(zhuǎn)時，燃料在燃燒室內(nèi)充分燃燒，產(chǎn)生熱能，在熱能干燥系統(tǒng)內(nèi)被干燥介質(zhì)充分吸收，產(chǎn)生攝氏170度左右的溫度，在循環(huán)風機的作用下，高溫氣流通過控制系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)，木材干燥設備將高溫熱風輸送到干燥室內(nèi)對木材進行干燥處理；同時設備上的蒸汽發(fā)生裝置，可產(chǎn)生大量的常壓蒸汽，木材干燥設備可根據(jù)干燥工藝的要求，適時將蒸汽送入干燥室內(nèi)，對木材進行噴蒸、調(diào)濕處理，調(diào)濕系統(tǒng)是一個獨立蒸汽系統(tǒng)，并配有安全裝置。木材干燥機首先是使木材表面的水分蒸發(fā)，表層的含水率低于木材內(nèi)部，內(nèi)部的水分在含水率梯度的作用下向表層移動。干燥初期的速度取決于木材表層水分蒸發(fā)的速度，干燥的中期和后期，干燥速度取決于木材內(nèi)部水分的移動速度，與板材厚度和木材比重成反比。另外，邊材干燥速度比心材快。