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當(dāng)前位置：山東盛泰儀器有限公司>>產(chǎn)品展示>>質(zhì)構(gòu)儀---凝膠強(qiáng)度
大豆分離蛋白具有很好的凝膠性、乳化性和膠粘性等功能特性,利用ST-16B物性測(cè)定儀測(cè)試大豆分離蛋白的功能性,可以把這些特性作出數(shù)據(jù)化的準(zhǔn)確表述, 質(zhì)構(gòu)儀---凝...
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