番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的*風味。西餐中運用十分廣泛，番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及天然果膠等，和新鮮番茄相比較，番茄醬里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。番茄的番茄紅素有抑制細菌生長的功效，是一種優(yōu)良的抗氧化劑，能清除人體內(nèi)的自由基，抗癌效果是β-胡蘿卜素的2倍;醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素對于一些類型的癌有預防效果，對乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌具有抑制作用，亦可對抗肺癌和結(jié)腸癌;番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收;尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用，體質(zhì)寒涼、血壓低，冬季手腳易冰冷者，食用番茄醬勝過新鮮番茄。

MSDR-SH70-CP在線式番茄醬固形物濃度檢測儀采用臨界角折光檢測原理，在線監(jiān)測番茄醬固形物濃度不受顏色，渾濁度，氣泡，纖維雜質(zhì)的影響；具備在不同的測量環(huán)境下，能客觀經(jīng)準地測量出番茄醬固形物的濃度。具有結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單；測量結(jié)果準確，安裝便捷的優(yōu)點。可以直接安裝在生產(chǎn)管線或罐體壁上24小時連續(xù)監(jiān)測濃度，并輸出4-20mA模擬信號或RS485通訊信號至監(jiān)視器或者控制器，從而實現(xiàn)對番茄醬固形物濃度進行實時監(jiān)測及自動化控制。測量精度±0.1%，數(shù)據(jù)每5秒鐘刷新一次，確保不漏掉每一個數(shù)據(jù)變化。使用全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計，無耗材，免維護，無漂移；改變*以來依靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式，確保生產(chǎn)工藝過程嚴格按照工藝方案執(zhí)行，有效避免人工測量不及時導致番茄醬固形物濃度出現(xiàn)偏高或偏低的情況，杜絕人為控制的濃度失調(diào)，對于提高番茄醬產(chǎn)品品質(zhì)，提升工作效率有顯著的效果。

MSDR-SH70-CP在線式番茄醬固形物濃度檢測儀主要技術(shù)參數(shù)

1、出廠校準和自動溫度補償，直接投入使用，無需現(xiàn)場校準

2、濃度范圍：0.0-70.0%

3、分辨率：濃度0.1％    溫度0.1℃

4、工作溫度：0-60℃     壓力：1MPa ;

5、溫度測量范圍：5-100℃

6、溫度測量精度：±0.5℃

7、自動溫度補償范圍：5-100℃

8、安裝形式：螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

9、測量時間：默認5秒測量1次  

10、防護等級：測量部分IP67

11、輸出模擬輸出：4-20mA對應(yīng)濃度0.0-70.0%

12、數(shù)字輸出：RS485可定制其他輸岀方式

13、輸入 DC +24V±10% 電流<100mA

14、選購件：自動清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面，防止雜質(zhì)污垢附著，確保測量精度