酒窖用恒溫恒濕空調(diào)—了解葡萄酒的基本儲存條件

首先，藏酒品種是決定要件。傳統(tǒng)的歐洲產(chǎn)區(qū)葡萄品種大多是赤霞珠等，單寧較重，必須達(dá)到較好的飲用期。波爾多、勃艮第的名莊酒儲存條，要達(dá)到溫度12－15℃，濕度60－70%，避免日光、震動，通風(fēng)良好。新世界酒區(qū)的葡萄酒工業(yè)化釀造，沒有特別嚴(yán)苛的儲藏條件。如果大部分藏酒是日常飲用的餐酒常規(guī)儲存就可以滿足需要。

酒窖用恒溫恒濕空調(diào)—酒窖的工作原理

天然酒窖由于有著天然恒定的溫度和濕度，能夠保證葡萄酒穩(wěn)定的條件陳放。而對于一般住宅而言，地下室的深度不夠，有周邊熱源的干擾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法與天然酒窖相比，但可以利用設(shè)　備來人工干預(yù)。其實隨著高科技發(fā)展，建立恒境控制系統(tǒng)，實現(xiàn)葡萄酒的儲藏指標(biāo)，你可以將酒窖設(shè)計在任何地方！酒窖的內(nèi)裝飾風(fēng)格因人而異，除了好看，還要考慮取放和管理方便，歐洲的私人酒窖相對講究配備記錄藏酒信息的管理軟件，每瓶酒進(jìn)去之前都有掃碼記錄，方便電腦隨時搜索得到。

ZHONGYOU眾有酒窖用恒溫恒濕空調(diào)—酒窖的工作原理

1、智能化控制：采用高速微電腦芯片高精度動態(tài)智能化控制系統(tǒng)。對制冷、加熱、除濕、加濕、故障處理及系統(tǒng)保護(hù)實行動態(tài)信息采集，經(jīng)高速CPU運(yùn)算處理，精確靈敏地控制主副機(jī)運(yùn)行，從而對酒窖環(huán)境達(dá)到完美控制，使設(shè)備始終處的運(yùn)行狀態(tài)。實行無人化管理，控制精度可達(dá)：溫度±1℃，濕度±5%RH。

2、的可靠性：機(jī)組的所有部件均是經(jīng)精心選擇、嚴(yán)格檢測的國內(nèi)外高品質(zhì)元器件。通過嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的生產(chǎn)工藝管理，使生產(chǎn)的每套機(jī)組都能*穩(wěn)定運(yùn)行，達(dá)到了減少機(jī)組故障停機(jī)或*的目的，確保用戶放心。

3、節(jié)能性：機(jī)組采低溫壓縮機(jī)制冷技術(shù)，通過制冷系統(tǒng)優(yōu)化處理，的生產(chǎn)制造工藝，降低主機(jī)的輸入功率，保證設(shè)備可以達(dá)到機(jī)的性能指標(biāo)而耗能少。

4、高效的換熱系統(tǒng)：冷凝器和蒸發(fā)器采用高效的內(nèi)螺紋紫銅管換熱器和親水膜翅片散熱，換熱效果提升30％。風(fēng)機(jī)為高效低噪高功率因數(shù)雙進(jìn)風(fēng)電容式電機(jī)，配含油自密封型進(jìn)口滾珠軸承和加強(qiáng)型耐腐蝕、耐油污、沖擊強(qiáng)度高的三維螺旋航空風(fēng)扇，風(fēng)機(jī)電機(jī)組件裝有彈簧減震器或軟接裝置，使機(jī)組的震動及噪音減至低水平，經(jīng)過嚴(yán)格的動靜平衡調(diào)試，運(yùn)行更平穩(wěn)，排風(fēng)更強(qiáng)勁、順暢、寧靜。

5、*的安全保護(hù)：整機(jī)具有高壓保護(hù)、低壓保護(hù)、相序保護(hù)、排氣溫度保護(hù)、排氣壓力保護(hù)、壓縮機(jī)過流保護(hù)、系統(tǒng)防凍結(jié)、防過熱等多重保護(hù)功能，保證設(shè)備*可靠運(yùn)轉(zhuǎn)。

酒窖恒溫恒濕空調(diào)機(jī)

注：1）制冷量標(biāo)定工況：15℃（干球）11℃（濕球）

    2）液晶觸摸屏通過屏蔽線接到室內(nèi)墻上安裝。

ZHONGYOU眾有酒窖空調(diào)設(shè)計師們?yōu)榱藵M足各式各樣的酒窖，設(shè)計出了數(shù)種模式的酒窖空調(diào)，，因此酒窖空調(diào)的安裝模式也受到了很多酒窖設(shè)計師及業(yè)主的關(guān)注，酒窖空調(diào)既可座落安裝又可吊裝—能滿足任何結(jié)構(gòu)的安裝需求。分別有嵌入式安裝、分體式安裝、組合式安裝和空調(diào)門

一、 嵌入式單機(jī)模式

嵌入單機(jī)安裝模式， 將酒窖空調(diào)嵌入在酒窖墻壁上，排熱系統(tǒng)在酒窖墻體外面。里面調(diào)溫，外面排氣。這種方式要穿透酒窖墻體，酒窖內(nèi)部空間較中等可選此模式。安裝靈活、簡便，酒窖內(nèi)部空間較中等。

二、 分體式模式

分體式安裝模式，機(jī)型體積比組合模式稍大，但連接更加簡易，送風(fēng)能力強(qiáng)，調(diào)溫空間大，可達(dá)100立方米，適合較大型酒窖使用。

三、 組合式模式

組合式安裝模式，組合空調(diào)機(jī)將制冷和排氣設(shè)備分離，通過通風(fēng)管道連接，調(diào)溫調(diào)濕性能與裝嵌式相當(dāng)，但安裝比裝嵌式更加靈活，能巧妙的安裝在絕大部分酒窖。

四、 制冷門模式

空調(diào)制冷門安裝模式，適合更小的空間，15立方米以下的酒窖空間。制冷門具有性能*，外觀雅致，節(jié)省空間等等優(yōu)點(diǎn)，非常適合小型酒窖安裝。