詳細介紹
CIP就地清洗設備優(yōu)點:
1、 能使生產計劃合理化及提高生產能力。
2、 與手洗相比較,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量。
3、 能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力。
4、 可節(jié)省清洗劑、蒸汽、水及生產成本。
5、 能增加機器部件的使用年限。
6、 CIP清洗裝置分手動、半自動及全自動三種供用戶選擇。
CIP就地清洗設備能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節(jié)約操作時間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果主要的因素。,占地面積小,安裝,維護方便,能有效地對缸罐容器及管道等生產設備進行就地清洗,其整個清洗過程均在密閉的生產設備,缸罐容器和管道中運行,從而大大減少了二次污染的機率。
用途:被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。
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