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科研枸櫞酸 檸檬酸 有批件

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產(chǎn)品型號cp2015

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地贛州市

聯(lián)系方式:肖昌玉查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-11-13 15:21:01瀏覽次數(shù):621次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:10條

所在地區(qū):江西贛州市

聯(lián)系人:肖昌玉 (銷售)

產(chǎn)品簡介
CAS號 77-92-9 產(chǎn)地 國產(chǎn)
規(guī)格 1KG 級別 藥用級

蔗糖已有幾千年的歷史。是光合作用的主要產(chǎn)物,廣泛分布于植物體內(nèi),特別是甜菜、甘蔗和水果中含量*。以蔗糖為主要成分的食糖根據(jù)純度的由高到低又分為:冰糖、白砂糖、綿白糖和赤砂糖(也稱紅糖或黑糖),蔗糖在甜菜和甘蔗中含量,平時使用的白糖、紅糖都是蔗糖。

詳細介紹

理化性質(zhì)

檸檬酸檸檬酸

在室溫下,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無臭、味極酸 ,它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時,生成無水合物;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物。在15℃時,檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。

結(jié)構(gòu)簡式見圖,密度1.542g/cm3,熔點153℃(失水),175℃以上分解釋放出水及二氧化碳。檸檬酸易溶于水和乙醇,20℃時溶解度(w/w)為59%,其2%水溶液的pH為2.1。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而存在差異,在干燥空氣中微有風化性,在潮濕空氣中有吸濕性,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,可與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。 

從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質(zhì)。檸檬酸是一種較強的有機酸,有3個H+可以電離。


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