一、技術(shù)參數(shù)

　　生產(chǎn)能力： 1500kg/小時(shí)

　　總功率： 19KW

　　外形尺寸： 1230 x 1270 x 1260 mm

　　送料絞龍轉(zhuǎn)速：5/10 rpm

　　出料絞龍轉(zhuǎn)速：130/260 rpm

　　孔板： 直徑Ф130 孔板孔徑Ф3-Ф22

　　重量： 1000 kg

二、性能簡介

本機(jī)器主要由機(jī)架部分、料斗部分、出料部分、送料部分構(gòu)成。

機(jī)架部分由槽鋼焊接而成，表面經(jīng)噴鋅防銹處理。

料斗部分及外包板由不銹鋼板料焊接而成，內(nèi)部拋光，無衛(wèi)生死角，易于清洗。

出料部分為本機(jī)主要部件，絞肉顆粒大小、效果都與本部分有直接關(guān)系，整機(jī)的壽命于此也有很大關(guān)系。

送料部分的作用為將物料送入出料絞龍?zhí)變?nèi)，還有將大塊物料進(jìn)行破碎的功能。

三、本機(jī)特點(diǎn)

按德國機(jī)型設(shè)計(jì)，通用。

送料絞龍和出料絞龍各有兩種轉(zhuǎn)速，可根據(jù)不同的原料和要求采用不同的轉(zhuǎn)速配比，達(dá)的絞切效果和產(chǎn)量。

絞龍螺距排布合理，絞切顆粒成品率高，切帶有點(diǎn)動(dòng)反轉(zhuǎn)功能。

機(jī)器尾部有快卸手柄，絞龍拆卸和安裝方便、快速。

四、適用范圍

本機(jī)器適用于-18℃以內(nèi)凍肉、鮮肉及塊類蔬菜的加工，顆粒大小可通過更換孔板來實(shí)現(xiàn)，還可以加配去筋腱，實(shí)現(xiàn)筋膜與肉粒的分離，多方位滿足客戶需求，是肉類食品生產(chǎn)廠家常用設(shè)備之一。