詳細(xì)介紹
番茄紅素
【別 名】:ψ,ψ-胡蘿卜素;茄紅素;西紅柿紅素
【英 文 名】:lycopene
【植物來源】:主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中
【規(guī) 格】:1%、5%、10%、20%、98%、99%
【氣 味】:特殊氣味
【產(chǎn)品性狀】:紅色粉末
【主要成分】:番茄紅素
【檢測方法】:HPLC
【分 子 式】:C40H56
【分 子 量】: 536.88
【溶 解 性】:不溶于水,難溶于強(qiáng)極性溶劑如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烴、芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、等有機(jī)溶劑。
【CAS登錄號】:502-65-8
【EINECS登錄號】:207-949-1
番茄紅素
【別 名】:ψ,ψ-胡蘿卜素;茄紅素;西紅柿紅素
【英 文 名】:lycopene
【植物來源】:主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中
【規(guī) 格】:1%、5%、10%、20%、98%、99%
【氣 味】:特殊氣味
【產(chǎn)品性狀】:紅色粉末
【主要成分】:番茄紅素
【檢測方法】:HPLC
【分 子 式】:C40H56
【分 子 量】: 536.88
【溶 解 性】:不溶于水,難溶于強(qiáng)極性溶劑如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烴、芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、等有機(jī)溶劑。
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