詳細(xì)介紹
醫(yī)藥用輔料級(jí)蔗糖 50kg起
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【鑒別】(1)取本品,加0.05mol/L硫酸溶液,煮沸后,用0.1mol/L溶液中和,再加堿性酒石酸銅試液,加熱即生成氧化亞銅的紅色沉淀。 (2)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與蔗糖對(duì)照品的圖譜一致(通則0402)。
【檢查】 溶液的顏色取本品5g,加水5ml溶解后,如顯色,與黃色4號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液(通則0901第一法)比較,不得更深。 硫酸鹽 取本品1.0g,依法檢查(通則0802),與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.05%)。 還原糖 取本品5.0g,置250ml錐形瓶中,加水25ml溶解后,精密加堿性枸櫞酸銅試液25ml與玻璃珠數(shù)粒,加熱回流使在3分鐘內(nèi)沸騰,從全沸時(shí)起,連續(xù)沸騰5分鐘,迅速冷卻至室溫(此時(shí)應(yīng)注意勿使瓶中氧化亞銅與空氣接觸),立即加25%碘化鉀溶液15ml,搖勻,隨振搖隨緩緩加入硫酸溶液(1→5)25ml,俟二氧化碳停止放出后,立即用滴定液(0.1mol/L)滴定,至近終點(diǎn)時(shí),加淀粉指示液2ml,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失,同時(shí)做一空白試驗(yàn);二者消耗滴定液(0.1mol/L)的差數(shù)不得過(guò)2.0ml(0.10%)。 熾灼殘?jiān)?取本品2.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1%。

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