醫(yī)藥用級環(huán)拉酸鈉 人工甜味劑藥用輔料

醫(yī)藥用級環(huán)拉酸鈉 人工甜味劑藥用輔料

用途一 甜蜜素是較普遍使用的非營養(yǎng)人工合成甜味劑。在人體內(nèi)不被吸收，不產(chǎn)生熱量，不致齲。口感接近蔗糖，常與糖精鈉(10：1)混用，可掩蓋糖精鈉的苦味?？捎糜陉惼?、話李、楊梅干、話梅，zui大使用量8.0g/kg；在蜜餞中zui大使用量1.0g/kg；在醬菜類、調(diào)味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點、餅干和面包中zui大使用量0.65g/kg。

用途二 無營養(yǎng)甜味劑。可用于各個方面，主要供糖尿病患者用。使用濃度不宜超過0.4%，以緩和苦味。

用途三 該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1：10000（蔗糖1：140，糖精1：50000）仍可感覺到甜味。作為非營養(yǎng)甜味劑應用于各個方面。使用濃度不宜超過0.4%，以緩和苦味。按我國GB2760-86規(guī)定，可用于清涼飲料、冰淇淋、糕點和密餞。另按GB2760-89補充規(guī)定，還可用作醬菜類、調(diào)味醬法、配制酒、糕點、餅干、面色等的添加劑。

取本品10g，精密稱定，置100ml量瓶中，加水溶解，并用水稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液；另取環(huán)己胺對照品0.1g，精密稱定，置100ml量瓶中，迅速加鹽酸溶液（1→100）50ml使溶解，并用水稀釋至刻度，搖勻；精密量取適量，加水稀釋成每1ml中含環(huán)己胺2.5μg的溶液，作為對照品溶液。精密量取供試品溶液與對照品溶液各10ml，分別置60ml分液漏斗中，依次加堿性乙二胺四二鈉溶液（取乙二胺四二鈉10g與3.4g，加水溶解，并稀釋至100ml）3.0ml，三氯甲-正丁醇（20:1）15.0ml，振搖2分鐘．靜置，分取三氯甲*層；精密量取三氯甲*萃取液10ml，置另一分液漏斗中，各加甲基橙棚酸溶液（取甲基橙200mg與3.5g，加水100ml，置水浴上加熱使溶解，靜置24小時以上，臨用前濾過）2.0ml，振搖2分鐘，靜置，分取三氯甲*層，各加無水*1g，振搖，靜置；分別精密量取三氯甲*溶液5ml，置比色管中，各加甲醇-硫酸（50:1）0.5ml，搖勻，供試品溶液的顏色不得深于對照品溶液，或照紫外-可見分光光度法（附錄Ⅳ A）在520nm波長處測定吸光度，供試品溶液的吸光度不得大于對照品溶液的吸光度（0.0025%）。