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藥用級可溶性淀粉科研輔料天正精品
藥用級可溶性淀粉科研輔料天正精品
測定血清鈉,測定麥芽糖和血清中淀粉酶的活力。
血液非蛋白氮的檢驗。
碘量滴定法用作指示劑。乳化劑。
可溶性淀粉是一種白色或淡黃色粉末,無臭無味,不溶于冷水,在熱水中則可成為透明溶液,冷卻后不結(jié)冰,一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉,但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質(zhì)量好。紅薯淀粉的顆粒較粗,外面所包的膠膜在進行水解時易破裂,容易干燥。
中文名稱: 可溶性淀粉
英文名稱:Starch
分子式:C12H22O11 | 分子量:342.29648
數(shù)據(jù)服務(wù): 可溶性淀粉結(jié)構(gòu)式 mol文件,smile,InChi
MSDS: 暫無
價格行情:可溶性淀粉價格
酸堿度 取澄清度檢查項下放冷后的供試品溶液,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為6.0~7.5。 溶液的澄清度 取本品1.0g,加水5ml,攪拌均勻,加熱水95ml,煮沸2分鐘,依法檢查(通則0902),溶液應(yīng)澄清;如顯渾濁,立即與3號濁度標準液(通則0902)比較,不得更濃。 還原物質(zhì) 取本品10.0g,加水100.0ml,振搖15分鐘,放置12小時,用G4玻璃垂熔坩堝濾過,取續(xù)濾液50.0ml,加堿性酒石酸銅試液50ml煮沸2分鐘,用已恒重的G4玻璃垂熔坩堝濾過,沉淀物用水洗滌直至洗液呈中性,再分別用乙醇和乙各30ml洗滌,在105℃干燥至恒重,遺留殘渣不得過250mg(5.0%)。
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