肉類食品檢測(cè)儀（肉類食品檢測(cè)儀）養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展離不開獸藥這種必須的物品。然而，并非是所有的獸藥殘留都是不可避免的。只要按照規(guī)定的劑量、科學(xué)的劑量、安全的劑量使用，就不會(huì)出現(xiàn)問題，即便存在獸藥殘留，也不至于造成太大的危害。

肉類食品檢測(cè)儀產(chǎn)品用途：

　　該獸藥殘留檢測(cè)儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測(cè)可廣泛應(yīng)用于食*、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、*門、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

把好市場(chǎng)入口。所有產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)之前，都應(yīng)該接受殘留檢測(cè)，目前的技術(shù)做到這一點(diǎn)不存在任何技術(shù)障礙，關(guān)鍵問題在于如何真正將“殘留獸藥的食品”攔截在市場(chǎng)之外？說(shuō)白了，這就是要提高責(zé)任心，不讓安全檢測(cè)成為“虛掩的房門”，成為一種擺設(shè)。

　　應(yīng)用范圍：

　　獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸ke倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃qu霉du素(B1.B2.G1.G2.M1.M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　產(chǎn)品性能：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

　　3、新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。

　　4、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

　　5、一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。

　　6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

　　7、膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。

　　8、CT線自動(dòng)識(shí)別，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。

　　9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

　　10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　12、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　13、內(nèi)置*的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。

　　14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

　　15、支持U盤存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

　　16、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，*增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。

對(duì)于食品添加劑問題，朱毅解釋說(shuō)，雖然農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超*使用食品添加劑、微生物污染等3類問題是我國(guó)食品安全的“頑疾”，但是造成的原因是略有不同的。相對(duì)來(lái)說(shuō)，食品添加問題主要表現(xiàn)為非法添加或者使用不當(dāng)，使用者大多數(shù)是為了追求市場(chǎng)利益，比如讓食品有更好的“顏值”、更長(zhǎng)的“保質(zhì)期”等等，這些年經(jīng)過國(guó)家的大力整治，非法添加的問題已經(jīng)有了明顯好轉(zhuǎn)。而農(nóng)獸藥殘留問題則與食品安全的源頭——種養(yǎng)殖密切相關(guān)，如果種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)不能很好把關(guān)，就很容易造成農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。微生物問題的出現(xiàn)很多時(shí)候與從業(yè)人員的無(wú)知或者整體水平不高有關(guān)。