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藥用輔料山梨酸鉀介紹

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產(chǎn)品型號藥典

品       牌錦洋輔料

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地臨汾市

更新時間:2023-05-31 09:49:47瀏覽次數(shù):806次

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CAS號 590-00-1 產(chǎn)地 國產(chǎn)
級別 藥用級
藥用輔料山梨酸鉀介紹山梨酸鉀是山梨酸的鉀鹽,化學式CH3CH=CH?CH=CH?CO2K。 它是一種極易溶于水的白色鹽(20°C 時溶解度為 58.2%)。 它主要用作食品防腐劑(E 編號 202)

藥用輔料山梨酸鉀介紹

藥用輔料山梨酸鉀介紹

本品常作為霉菌和酵母菌的抑制劑,用作防腐劑等科研領域。

CAS號:24634-61-5
分子式:C6H7KO2
分子量:150.22
性狀:白色鱗片狀結晶;無氣味或稍有氣味;在空氣中不穩(wěn)定,會被氧化而變色
溶解性(20℃):水58.2%,乙醇6.5%,丙二醇5.8%,乙0.1%
儲存條件:密封陰涼干燥保存

 [509-00-01]  本品為(E,E)-2,4-己二烯酸鉀鹽。由山梨酸與碳酸鉀或反應制得。按干燥品計算,含C6H7KO2不得少于99.0%?!  拘誀睢俊”酒窞榘咨蝾惏咨[片狀或顆粒狀結晶或結晶性粉末?! ”酒吩谒幸兹?,在乙醇中微溶?!  捐b別】?。?)取本品約0.1g,加水10ml使溶解,加丙酮1ml,滴加稀鹽酸使成酸性后,加溴試液2滴,搖勻,能使溴試液褪色?! 。?)取本品,加水制成每1ml中含0.2mg的溶液,量取適量,加0.1mol/L鹽酸溶液制成每1ml中含2μg的溶液,照紫外-可見分光光度法(通則0401)測定,在264nm的波長處有最大吸收?! 。?)本品的紅外光吸收圖譜應與對照圖譜(光譜集688圖)一致?! 。?)本品的水溶液顯鉀鹽的火焰反應(通則0301)。


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