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山西錦洋藥用輔料有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第7年

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藥用級(jí)硬脂富馬酸鈉簡介

時(shí)間:2024/10/16
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中文名稱: 硬脂富馬酸鈉

CAS號(hào): 4070-80-8

結(jié)構(gòu)式:

硬脂富馬酸鈉

英文名    Sodium Stearyl Fumarate

英文別名   Sodium octadecyl fumarate

分子式    C22H39NaO4

分子量    390.53

 

類別 Category

 

  藥用輔料,潤滑劑,食品食品添加劑。    

 

簡介 Synopsis

 

  本品為類白色結(jié)晶性粉末,微溶于甲醇,可溶于熱水。通常以硬脂醇與馬來酸酐反應(yīng)繼而異構(gòu)化、成鹽,即得硬脂富馬酸鈉。

 

優(yōu)點(diǎn) Advantage

 

  1.可以兼容絕大多數(shù)的API,是硬脂酸鎂的優(yōu)秀替代品。

 

  2.對(duì)混合時(shí)間不敏感,延長混合時(shí)間對(duì)片劑的崩解、硬度及溶出影響很小。

 

  3.作為親水性的潤滑劑,在片劑崩解、硬度和溶出方面均顯著優(yōu)于硬脂酸鎂,是難溶性藥物的。

 

應(yīng)用 Application

 

1、硬脂富馬酸鈉是一種廣泛應(yīng)用的藥用輔料,是親水性潤滑劑的。

 

2、硬脂富馬酸鈉作為片劑和膠囊劑的潤滑劑,用量一般為0.5%~2.0%,能解決硬脂酸鹽類潤滑劑所存在的諸多問題,并可起到改善藥物崩解的作用。由于其良好的親水特性,對(duì)片劑中藥物的溶出影響很小。

 

3、硬脂富馬酸鈉在泡騰片中可形成保護(hù)膜,可以改善崩解,促進(jìn)溶出,從而提高生物利用度。

 

4、硬脂富馬酸鈉還可以作為面團(tuán)質(zhì)量的改進(jìn)劑,用量為0.5%。在面食中添加硬脂富馬酸鈉可以增加面制品的韌性,增加口感。

 

5、硬脂富馬酸鈉無毒無刺激,可以被人體吸收,轉(zhuǎn)化成硬脂醇和富馬酸,前者進(jìn)一步氧化成硬脂酸,硬脂醇和硬脂酸均是天然食品的主要成分;后者又是人體組織的正常組成成分。因此硬脂富馬酸鈉可作為富馬酸補(bǔ)充劑,成為富馬酸的來源。


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