醫(yī)藥級(jí)預(yù)膠化淀粉改性淀粉特點(diǎn)2020藥典四部
通用名:預(yù)膠化淀粉,Pregelatinized Starch
異名:Pregelatinised Starch,compressible starch,可壓性淀粉
CAS號(hào):9005-25-8
預(yù)膠化淀粉主要是用于藥物的制做輔料,像一些膠囊制劑、口服藥物、能把藥物固化粘在一起,以及可作為稀釋劑和崩解劑輔料等,就是預(yù)膠化淀粉的作用,在制藥、保健品中用途廣泛。
而預(yù)膠化淀粉多用于制藥領(lǐng)域,其特點(diǎn)無(wú)臭、略有特殊口感等,同時(shí)應(yīng)避免大量口服,會(huì)有一定危害性。而隨著預(yù)膠化淀粉的作用擴(kuò)展性,對(duì)于應(yīng)用到食品領(lǐng)域也是處在研究階段,如應(yīng)用到壓制類糖果、壓縮性食品等都具有可行性和前瞻性。
食品級(jí)預(yù)膠化淀粉系將42%(w/w)水性淀粉漿加熱制得,溫度控制62-72℃。需加入膠化助劑及表面活性劑,控制再水化或減少干燥時(shí)的黏度。加熱后形成水性糊,經(jīng)噴霧干燥、輥筒干燥、擠壓脫水干燥,或轉(zhuǎn)鼓干燥,最后粉碎至所需粒度范圍。
[1] 藥用全預(yù)膠化淀粉不使用添加劑,將未膠化的淀粉水混懸液鋪展于熱鼓上,同時(shí)實(shí)現(xiàn)膠化和干燥工序。部分預(yù)膠化淀粉是將濕淀粉機(jī)械加壓的辦法制備。所得半成品經(jīng)粉碎、調(diào)節(jié)水分至符合標(biāo)準(zhǔn)即得
二氧化鈦 CAS號(hào): 13463-67-7 分子式: O2Ti 分子量: 79.87
二丁基羥基甲苯 分子式 分子量C15H24O 220.35 CAS號(hào)[128-37-0]
甘露醇 CAS號(hào):87-78-5;69-65-8
固體石蠟 CAS號(hào): 8002-74-2 分子式: CnH2n+2 n=24~36 分子量: 0
中文名 環(huán)甲基硅酮 外文名 CyclomethiconeCAS注冊(cè)號(hào) 69430-24-6 EINECS號(hào)為209-136-7
黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱:Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29
凡士林 CAS號(hào): 8009-03-8 分子式: C15H15N 分子量: 209.2863
磷酸氫二鉀 CAS號(hào): 16788-57-1分子式: H7K2O7P分子量: 228.22
尿素漢語(yǔ)拼音Niaosu英文名Urea分子式與分子量CH4N2O 60.06
醋酸鈉CAS號(hào): 6131-90-4分子式: C2H9NaO5分子量: 136.08
氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48 CAS號(hào): 68334-00-9
DL酒石酸CAS號(hào): 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09
聚丙烯酸樹(shù)脂CAS號(hào):24938-16-7分子式:(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x
山梨酸鉀 CAS號(hào): 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22
三氯蔗糖Sucralose蔗糖素分 子 式 C12H19Cl3O8分 子 量 397.6335
三乙醇胺CAS號(hào): 102-71-6分子式: C6H15NO3分子量: 149.19
松節(jié)油CAS號(hào): 8006-64-2分子式: C12H20O7分子量: 276.283
司盤80分子式與分子量C24H44O6 428.60 CAS號(hào)[1338-43-8]




