藥用級大豆磷脂山西錦洋
大豆磷脂（Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素），是精制大豆油過程中的產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì)，再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。
純品的大豆磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。大豆磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等。
磷脂是自然界中存在的一種主要復脂，它廣泛存在于人及動物體的大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、心、肝等器官和各種微生物、禽蛋類以及大部分植物種子中，幾乎所有的生物細胞內(nèi)都含有磷脂。工業(yè)級大豆磷脂按色澤分有本色的、漂白的及兩次漂白的三類，分別呈棕色至淡黃色。純化的卵磷脂近于白色，放置后即逐漸變黃至棕色，無臭味。mp160℃。在植物油和乙中易溶，在乙醇中能溶，在丙酮中難溶。吸濕性。與鎘鹽等能生成不溶性的復合物。在任何pH值下，均以兩性離子狀態(tài)存在，所以具有表面活性作用。
藥用級輔料油酸乙酯質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料二氧化硅/微粉硅膠質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料低取代羥丙纖維素質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料二氧化鈦質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料山崳酸甘油酯質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料司盤85質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料硬脂酸鎂質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料阿司帕坦質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料吐溫20 聚山梨酯20質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料磷酸氫鈣無水二水 質(zhì)量標準2020藥典
聚維酮K90質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料羧甲淀粉鈉 質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料檸檬酸三乙酯質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料?；撬豳|(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料尿素質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料DL蘋果酸質(zhì)量標準2015藥典
藥用級輔料硫酸銨質(zhì)量標準2020藥典
藥用級輔料麝香草酚質(zhì)量標準2020藥典
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