西黃蓍膠是一種物質(zhì)，從分布于亞洲西部的西黃蓍膠樹AstragalusgummiferLabillardiere和Astragalus屬類植物中提取出來天然樹膠，干燥凝固后即為西黃蓍膠。西黃蓍膠由水溶性多聚糖和非水溶性多聚糖混合物組成。60～70%的西黃蓍膠糖組成非水溶性部分；黃蓍糖組成水溶性部分。黃蓍糖水解后生成L-阿醣、L-巖藻糖、D-木糖、D-半乳糖和D-半乳糖醛酸。西黃蓍膠還含有少量纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)和熾灼殘?jiān)?/p>

酸堿度：1%(w/v)水溶液的pH為5～6酸度：2～5含水量：≤15%（w/w）粒度分布：粉末極的通過73.7μm網(wǎng)孔的占50%（w/w）溶解度：,,不溶于水、95%乙醇和其他有機(jī)溶劑。雖然不溶于水，但西黃蓍膠在熱水和冷水中按重量計(jì)迅速膨脹十倍，形成黏稠的溶膠或半凝膠。比重：1.250～Chemicalbook1.385動(dòng)力黏度：西黃蓍膠的分散液黏度隨著其材料的級(jí)別和來源不同而異。一般來說，20℃時(shí)，1%（w/v）西黃蓍膠水溶液黏度為100～4000mPas(100～4000cP)。黏度隨溫度、濃度的增加而增加，隨pH的升高而降低。溶液在pH值為8時(shí)有大的初始黏度，在pH5左右時(shí)黏度值穩(wěn)定。

　本品系豆科植物西黃蓍膠樹Astragalus gummifer Labill.提取的黏液經(jīng)干燥制得。

　　【性狀】本品為白色或類白色半透明扁平而彎曲的帶狀薄片；表面具平行細(xì)條紋；質(zhì)硬平坦光滑；或?yàn)榘咨蝾惏咨勰挥鏊苊洺赡z體黏液。

　　【鑒別】(1)取本品適量，用50%甘油溶液裝片(通則2001)，滴加氯化鋅碘試液1滴，置顯微鏡下觀察，可見圓形或橢圓形淀粉顆粒，直徑為4～10μm，偶見20μm，大多為單粒，偶見聚合顆粒。

　　(2)取本品約0.1g，置離心管中，加三氟醋酸溶液(6.7→100)2ml，強(qiáng)力振搖使形成凝膠狀，密塞，置120℃烘箱中放置1小時(shí)，離心，取上清液轉(zhuǎn)移至50ml圓底燒瓶中，加水10ml，60℃旋轉(zhuǎn)減壓蒸干；殘?jiān)?/span>90%甲醇溶液1ml使溶解，濾過，取續(xù)濾液作為供試品溶液；另取阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、半乳糖各10mg，加90%甲醇溶液5ml使溶解，搖勻，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗(yàn)，吸取供試品溶液和對(duì)照品溶液各5μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以1.6%磷酸二氫鈉溶液-丁醇-丙酮(10:40:50)為展開劑，二次展開，第一次展開距離約10cm，第二次展開距離約15cm，取出，晾干，噴以茴香醛溶液(取茴香醛0.5ml、10ml、甲醇85ml與硫酸5ml混合，即得)，110℃加熱至斑點(diǎn)顯示清晰，立即檢視。供試品溶液在與對(duì)照品溶液中半乳糖、阿拉伯糖、木糖相應(yīng)位置上顯相同顏色的斑點(diǎn)，在鼠李糖相應(yīng)的位置上不得顯相同顏色的斑點(diǎn)。