甜蜜素，其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍[3] 。消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

環(huán)拉酸鈉的產(chǎn)品用途

用途一甜蜜素是較普遍使用的非營養(yǎng)人工合成甜味劑。在人體內(nèi)不被吸收，不產(chǎn)生熱量，不致齲?？诟薪咏崽?，常與糖精鈉(10：1)混用，可掩蓋糖精鈉的苦味?？捎糜陉惼?、話李、楊梅干、話梅，大使用量8.0g/kg；在蜜餞中大使用量1.0g/kg；在醬菜類、調(diào)味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點、餅干和面包中大使用量0.65g/kg。

用途二無營養(yǎng)甜味劑?？捎糜诟鱾€方面，主要供糖尿病患者用。使用濃度不宜超過0.4%，以緩和苦味。

用途三該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1：10000（蔗糖1：140，糖精1：50000）仍可感覺到甜味。作為非營養(yǎng)甜味劑應(yīng)用于各個方面。使用濃度不宜超過0.4%，以緩和苦味。按我國GB2760-86規(guī)定，可用于清涼飲料、冰淇淋、糕點和密餞。另按GB2760-89補充規(guī)定，還可用作醬菜類、調(diào)味醬法、配制酒、糕點、餅干、面色等的添加劑。

　　本品為環(huán)己氨基磺酸鈉鹽。按干燥品計算，含C6H12NNaO3S不得少于98.0%。

　　【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。

　　本品在水中易溶，在乙醇中極微溶，在三或乙中不溶。

　　【鑒別】（1）取本品約0.1g，加水10ml使溶解，加鹽酸1ml與氯化鋇溶液（1→10）1ml，溶液應(yīng)澄清；再加亞硝酸鈉溶液（1→10）1ml，即產(chǎn)生白色沉淀。

　?。?/span>2）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照品的圖譜一致（通則0402）。

　?。?/span>3）本品顯鈉鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。

甜菊素藥用級輔料（2020藥典）1kg/袋 25kg/桶

糖精鈉藥用級輔料（2020藥典）1kg/袋 25kg/桶

無水碳酸鈉藥用級輔料（2020藥典）500g/瓶 25kg/桶

DL-酒石酸藥用級輔料（2020藥典）500g/瓶 25kg/桶

氨丁三醇 1kg25kg（2020藥典）

麥芽糊精藥用級輔料（2020藥典）500g/瓶 25kg/桶

聚丙烯酸樹脂藥用級輔料（2020藥典）500g/瓶 5kg/袋

黃原膠藥用級輔料（2020藥典）500g/袋10kg/桶

注射級芝麻油/麻油 1kg 25kg

注射級丙二醇 500ml 20kg

注射級橄欖油 1L 25kg

注射級羥丙基倍他環(huán)糊精 1kg25kg

注射級聚乙二醇400 20kg/箱

注射級聚乙二醇300

薄荷腦 250g 25kg

薄荷油/薄荷素油 500ml 25kg

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藥用級環(huán)拉酸鈉cas139-05-9用途

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