藥用級羥苯乙酯藥典數(shù)據(jù)尼泊金乙酯是一種有機(jī)化合物，為白色結(jié)晶物，化學(xué)式為C9H10O3。味微苦，灼麻。主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用于飼料防腐劑。
藥用級羥苯乙酯藥典數(shù)據(jù)本品對真菌的抑菌效果較強，但對細(xì)菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。
【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。 本品在甲醇或乙醇中易溶，在水中幾乎不溶。 熔點 本品的熔點（通則0612）為115~118℃?！ ?b style="font-size: 14px; font-family: "Times New Roman", 宋體, Arial, Verdana, sans-serif; color: rgb(0,0,0); line-height: 28px">【鑒別】（1）在含量測定項下記錄的色譜圖中，供試品溶液主峰的保留時間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時間一致?！ 。?）取本品，加乙醇溶解并稀釋制成每1ml中約含5μg溶液，照紫外-可見分光光度法（通則0401）測定，在259nm的波長處有大吸收?！ 。?）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照圖譜（光譜集850圖）一致。
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