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不抽真空型蒸汽加熱橫軸臥式攪拌炒鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式：李海洋查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2025-02-28 08:26:42瀏覽次數(shù)：203次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：61條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李海洋 （營(yíng)銷經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱效率高

詳細(xì)介紹

1、全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱效率高。

2、無(wú)段調(diào)速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料，使攪拌充分。

3、鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機(jī)械傳動(dòng)控制，操作極為方便。

4、真空炒制可降低炒制溫度，特別適用于熱敏感材料的炒制，避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。

5、提高了炒制效率，并降低了能耗和炒制時(shí)間。


適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。


1、安裝行星攪拌炒鍋要求地面平整、堅(jiān)實(shí)，地幅大小適當(dāng)，有足夠的人員操作空間；

2、設(shè)備放置在預(yù)選場(chǎng)地后，應(yīng)通過(guò)調(diào)整固定腳使鍋體成水平狀態(tài)，確保工作平穩(wěn)、可靠，并用地腳螺栓固定。

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